元祖炙りもつ鍋店。旨みたっぷり国産和牛の炙りモツ鍋が人気

古民家を改築したもつ鍋専門店。食材は国産の和牛モツを使用し、柔らかくジューシーだ。注目なのが備長炭で炙ったモツを、福岡の白みそがベースのスープで味わう「もつ鍋 あぶりみそ味」(¥990)。余分な脂が落ち、外は香ばしく中は柔らかい。シメの麺は、ちゃんぽん玉か北九州戸畑の細打ちちゃんぽん麺(各¥250)を用意。5時間煮込んだ甘辛い手羽を炭火で炙る「煮込み手羽炙り」(1本・¥150)など単品や、コース(¥2500〜)もある。

もつ鍋(¥890〜)。炙り味噌味、味噌味、醤油味から選べる。ニラやキャベツ豆腐と一緒に

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もつ鍋 一慶 PICK UP写真

2階には、40席の25畳の座敷を用意。間仕切りで人数に応じたレイアウトが可能 
春吉橋交差点を南へ、約2分。西中洲にある和食店「なか尾」が営む 
もつ鍋(¥890〜)。炙り味噌味、味噌味、醤油味から選べる。ニラやキャベツ豆腐と一緒に 
煮込み手羽先炙り 1本150円 

もつ鍋 一慶 walker紹介記事

旨みたっぷり鹿児島産和牛の 炙りモツ鍋が人気
古民家を改築したもつ鍋専門店。食材は鹿児島から直送される生の和牛モツを使用し、柔らかくジューシーだ。注目なのが備長炭で炙ったモツを、福岡の白みそがベースのスープで味わう「もつ鍋 あぶりみそ味」(¥890)。余分な脂が落ち、外は香ばしく中は柔らかい。シメの麺は、ちゃんぽん玉か北九州戸畑の細打ちちゃんぽん麺(各¥250)を用意。5時間煮込んだ甘辛い手羽を炭火で炙る「煮込み手羽炙り」(1本・¥150)など単品や、コース(¥2500〜)もある。
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もつ鍋 一慶 店舗情報

基本データ
店名 もつ鍋 一慶
住所 福岡市中央区春吉2丁目10-14
電話 092-731-3999
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交通アクセス ●西鉄天神大牟田線西鉄福岡駅南口から国道202号線(国体道路)を、東へ。春吉交差点を右折し、徒歩約2分
営業時間 ●15:00〜翌2:00(フードLO1:00)
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [夜]3000円
座席データ
総席数 70席(テーブル席のみ)
座敷    
宴会データ
飲み放題

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